2024er Silvaner Katzenkopf Gewann

Preis

17,00 

22,67  / l

Mirabelle, reife Birne, Wiesenkräuter
Deutscher Qualitätswein
Alkoholwert
12.5
%
Restzuckergehalt
0.8
g/l
Säuregehalt
6.3
g/l
Biowein (DE-ÖKO-006), enthält Sulfide
Silvaner aus goldgelben reifen Trauben, sorgfältig selektiert und im Barrique ausgebaut, mit langem Hefelager. In der Nase zeigt er sich klar, geprägt von feinen Kräuternoten, begleitet von einer prägenden Mineralität. Am Gaumen wirkt der Wein tief und vielschichtig, mit guter Struktur, feiner Würze und einem harmonisch ausgewogenen Gesamtbild. Der Holzeinsatz bleibt dezent und unterstützt die Komplexität, ohne die Frische zu überlagern. Ein eleganter, langlebiger Silvaner mit Charakter und Tiefe.